Nicht schon wieder Essen!
Hinterhältige kulinarische Geschichten
Ausgewählt von Daniel Kampa
»Streng genommen hat nur eine Sorte Bücher das Glück unserer Erde vermehrt: die Kochbücher«, scherzte Joseph Conrad. Doch nicht nur kochen, auch nur schon über Essen lesen kann glücklich machen. ›Nicht schon wieder Essen!‹ bietet hierfür ein erlauchtes Menü. Keine Angst vor der Waage: Dieses Lesefutter bietet Genuss ohne Reue.
Mehr zum Inhalt
»Streng genommen hat nur eine Sorte Bücher das Glück unserer Erde vermehrt: die Kochbücher«, scherzte Joseph Conrad. Doch nicht nur kochen, auch nur schon über Essen lesen kann glücklich machen. ›Nicht schon wieder Essen!‹ bietet hierfür ein erlauchtes Menü: Andrej Kurkow erzählt von einer dreitägigen Völlerei in Kiew mit seltsamen Zutaten, Patricia Highsmith von den Bekenntnissen einer ehrbaren Küchenschabe, Donna Leon davon, wie sie einmal (und nie wieder) ein Schafsauge aß. Ian McEwan schreibt über eine verhängnisvolle Leidenschaft für Schokolade, Amélie Nothomb über die Biographie des Hungers und Julian Barnes über erbärmliche Kochkünste. Bei Doris Dörrie werden schlechte Tischmanieren leicht lebensgefährlich, bei Paul Auster ist Resteküche Überlebenssache, und bei Loriot sind Nudeln die Zutat eines seiner bekanntesten Sketche … So kann sich der Feinschmecker mit über zwanzig Geschichten quer durch die Speisekarte der Literatur schmausen.
Taschenbuch
336 Seiten
erschienen am 22. Dezember 2009
978-3-257-24019-1
€ (D) 9.90 / sFr 14.90* / € (A) 10.20
* unverb. Preisempfehlung
336 Seiten
erschienen am 22. Dezember 2009
978-3-257-24019-1
€ (D) 9.90 / sFr 14.90* / € (A) 10.20
* unverb. Preisempfehlung