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Foto von Franziska Schürch, © Andreas Zimmermann
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Franziska Schürch
Dr. Franziska Schürch studierte Theaterwissenschaft, Kulturwissenschaft und Musikwissenschaft. Es folgten Lehr- und Forschungsaufträge und die wissenschaftliche Leitung des Inventars des kulinarischen Erbes der Schweiz.
Foto: © Andreas Zimmermann

Bücher

Isabel Koellreuter & Franziska Schürch
Rainer Brambach - Ich wiege 80 Kilo, und das Leben ist mächtig
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