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Brunos Gartenkochbuch
Aus dem Englischen von Michael Windgassen. Fotografiert von Klaus Einwanger

Gartenfrisches gegrilltes Herbstgemüse mit Basilikum und Ziegenkäse, Mirabellen-Sorbet – besser lässt sich die Sehnsucht nach Frankreich nicht stillen. Für Martin Walker und seine Frau Julia Watson gibt es nichts Schöneres, als sich in ihrem Garten im Périgord zu köstlichen Rezepten inspirieren zu lassen. Eine kulinarische Liebeserklärung mitten im gastronomischen Herzen Frankreichs.

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Wenn Bruno, Chef de police, für seine Freunde kocht, dann bringt jeder etwas mit: etwas vom Markt, eine selbstgemachte Pâte, eine Flasche Bergerac-Wein. Und dann geht Bruno in seinen Garten und zaubert einfache Köstlichkeiten aus Gemüse und Obst dazu. So leben auch Martin Walker und seine Frau Julia Watson, die nach Stationen als Zeitungskorrespondenten in London, Moskau und Washington im Périgord ihre zweite Heimat und einen Garten gefunden haben, den sie nun zusammen mit Familie, Freunden und Nachbarn bebauen und genießen.

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Hardcover Leinen, 352 Seiten
erschienen am 25. September 2019

978-3-257-07090-3
€ (D) 34.00 / sFr 45.00* / € (A) 35.00
* unverb. Preisempfehlung

Buchtrailer

Buchtrailer

Auszeichnungen

2020

Brunos Gartenkochbuch ist die Nummer 1 in der Kategorie ›CO3 French‹ und erhält den Titel ›Best in the World‹ des ›Gourmand World Cookbook Awards‹

2020

Trailer zu Brunos Gartenkochbuch auf der Shortlist des ›Deutschen Buchtrailer Awards‹

2020

Trailer zu Brunos Gartenkochbuch auf der Shortlist des ›Deutschen Buchtrailer Awards‹

2020

Brunos Gartenkochbuch ist die Nummer 1 in der Kategorie ›CO3 French‹ und erhält den Titel ›Best in the World‹ des ›Gourmand World Cookbook Awards‹

2019

Brunos Gartenkochbuch ist ›Gewinner Schweiz‹ des ›Gourmand World Cookbook Awards‹ in den Kategorieren ›B16 Bestseller‹ und ›C03 French‹

2019

Brunos Gartenkochbuch ist ›Gewinner Schweiz‹ des ›Gourmand World Cookbook Awards‹ in den Kategorieren ›B16 Bestseller‹ und ›C03 French‹

Martin
Walker

Martin Walker, geboren 1947 in Schottland, ist Schriftsteller, Historiker und politischer Journalist. Er lebt in Washington und im Périgord und war 25 Jahre lang bei der britischen Tageszeitung ›The Guardian‹ sowie lange im Vorstand eines Think-Tanks für Topmanager in Washington. Seine ›Bruno‹-Romane erscheinen in 18 Sprachen.

Foto: Klaus-Maria Einwanger / © Diogenes Verlag
Julia
Watson

Julia Watson, geboren in London, ist Gastrokritikerin und Schriftstellerin. 1984-88 war sie Moskau-Korrespondentin für ›The Mail‹ und den ›Evening Standard‹, anschließend Food- & Style-Journalistin u.a. für die ›Washington Post‹, außerdem schreibt sie eine wöchentliche Kolumne für ›United Press International‹. Sie lebt in Washington, in Schottland und im Périgord.

Foto: privat

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